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清蒸鱼尾原汁原味的做法步骤

1.成品图

2.鱼尾洗净，用刀划几刀口子(这样容易入味)

3.准备调料：葱、姜、蒜、干红辣椒

4.姜蒜切碎、葱白切碎、干辣椒切段

5.热锅入油烧热、将姜蒜干辣椒爆香

6.加入料酒

7.加入生抽

8.加入蚝油

9.加入盐

10.加入糖

11.熬出香味

12.将汁浇在鱼尾上

13.放入烤箱(蒸锅)，开启蒸煮模式100度18分钟(时间根据鱼的大小而定)

14.程序结束后端出、撒入葱花

15.成品图